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Kliniken

Patienten-Ernährung: Krankenhäuser geben weniger Geld aus

Eine aktuelle Studie des Deutschen Krankenhausinstituts soll belegen: Die Verpflegung steht in deutschen Kliniken nicht oben auf der Prioritätenliste. Nach Stichproben ist das Essen häufig sogar für die Ernährung ungeeignet.

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